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椒盐黄豆#令人羡慕的圣诞大餐#(2/10)
黄豆洗净后用清水浸泡一夜
泡好的黄豆沥干水
冷锅冷油，直接下入黄豆（油的油量能没过黄豆即可）
用小火慢慢的煎炸，偶尔翻动几下，煎到表面焦脆金黄
此时锅中会付出很多泡沫，这样基本就是炸透可以了
炸好捞出沥油
放入稍大的容器，加入椒盐和辣椒粉
拌匀即可
成品
成品