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快手菜：马克杯番茄欧姆蛋#令人羡慕的圣诞大餐#(4/5)
准备食材，洋葱切丁，番茄切丁，青椒切丁
烤箱预热180℃，杯中内部涂抹少许食用油防粘，放入番茄洋葱青椒丁等，牛奶和鸡蛋打散
蛋奶液加盐和黑胡椒调匀，倒入马克杯中，浸没食材，搅拌均匀后撒少许葱花
放入烤箱烤20-25分钟，鸡蛋成熟即可
喜欢嫩一点的，可以少一点烤制时间，不喜欢蛋太生的，也可以多烤一会儿，不过别太久，蛋烤太干就不好吃咯