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姜饼人好朋友糖霜饼干#令人羡慕的圣诞大餐#(7/22)
黄油室温软化后，加入过筛后的糖粉（图中的没过筛，偷懒了……）
电动打蛋器先不开，把糖粉和黄油手动混合一下以免开起来之后会飞溅
电动打蛋器中速搅打至蓬松状态（中途刮一下盆壁再打、雨露均沾嘛～）
之后分三次加入蛋液搅打均匀，每次都均匀后再加蛋液
第二次加入蛋液
第三次加入蛋液
加入一小勺香草精
稍微搅打均匀
筛入低筋粉、可可粉
先用刮刀压拌到基本没有干粉
最后用手整理成面块
上下各覆一层保鲜膜/油纸用擀面杖擀成5mm的面片，之后放进冰箱冷藏30min
用模具刻出形状
取下模具，拿掉多余的面团（烤箱预热170度）
全部刻好后码上烤盘，每块之间要留有距离
中下层，160烤制15min（180度烤10min）都可以，根据自己家烤箱调整
烤好后的饼干彻底晾凉，这个过程可以准备糖霜（糖霜预拌粉过筛后加水拌匀之后高速打发到发白发亮，然后分别分成三份加入不同颜色色素，然后装入裱花袋）之后我会出一个专门的糖霜饼干视频详解哦！
取一块饼干先用流质糖霜勾边
填充有花纹的地方（没有印花的饼干可以忽略这一步）
待勾边干了之后填充内部，用排气针排一遍气（基本上都是这个步骤，先勾边后填充）
各种成品
各种成品热热闹闹