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自制烤鱼(4/11)
晶鱼内脏取出来，清洗干净，在鱼身两面分别划两三刀，方便入味，不要划太深，否则烤的时候容易断
加葱段和姜片
胡椒粉
生抽
盐
孜然粉
料酒，搅拌均匀，腌制30分钟
牛排机预热，刷一层食用油，加入腌制好的鱼，盖上上盖
煎至两面金黄
刷上烧烤酱，撒上芝麻和孜然粒，然后翻面，再刷上烧烤酱，撒上芝麻和孜然粒，再翻面热一下就可以出锅了
成品图