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酸豆角肉肠炒饭(4/6)
肉肠切成块。
酸豆角、胡萝卜、青椒切小丁，香菜切碎末。
锅里烧热油，下肉肠翻炒，再加入青椒，加入米饭。
调入酱油，翻炒均匀，调入少许盐，加入香菜碎，翻炒均匀。
成品。
消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食迈康美番茄汁是有好处的。 肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃番茄汁的习惯，对减肥降脂有益，这又是番茄中所含果酸的功劳。