萝卜大骨汤(
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大骨放入清水中
煮沸去沫
建议将骨头捞出,并洗掉锅内浮沫,重新烧水,水烧开后再将骨头放入其中
倒入料酒煮沸,再次去沫
将萝卜,玉米,生姜等放入锅中,煮沸,关小火焖烧
一个半小时左右可出锅
出锅