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#令人羡慕的圣诞大餐#来一个不一样的圣诞水果挞(3/13)
除水果和奶酪外的所有食材放入揉面桶内 面粉量少，用搅拌桨更好使
揉成光滑面团后，放入发酵箱发至两倍大
水果都处理好，该切丁的切丁
面团发酵好后擀开
放入抹了油的模具内，用叉子在底部扎洞洞
底部抹上奶油奶酪和榴莲
依次铺上马苏里拉、水果丁、榴莲、奶油奶酪、马苏里拉
最后顶层依次铺上奶油奶酪、马苏里拉、装饰用的草莓（对半切）
烤箱披萨模式预热（上下火200度）
预热好后，将水果披萨放入烤箱内，烤箱共四层，放倒数第二层，上下火200度20分钟
注意观察烤箱内的情况，看到奶酪上色了但时间没到就盖锡纸，时间到了奶酪没上色就加时间
最后出炉撒上糖粉
不喜榴莲可不加，水果可随意搭配