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香菇青菜心(0/6)
青菜看人用量,人多多放一点,两人吃就少一点
香菇泡发切成丁,瘦肉切丁,淀粉加入清水调好,葱姜切碎,备用
先烫青菜,水开下青菜,放适量盐,煮到看来起来透明就可以了
捞起来沥干水,用筷子摆出你喜欢的样子
另起锅,锅热倒入适量油,先加葱姜炒香,再下肉末和香菇,翻炒至肉末断生,加入生抽。炒出香味后加入两小碗调好的淀粉水,煮开
最后到入摆好的菜心里,完成✅喜欢吃辣的可以在上一部加入辣椒