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辅食日志 | 西兰花山药碎碎面(7M+)(8/15)
准备好食材: 黄金大地碎碎面15克,西兰花10克,山药10克,冻高汤两块(高汤具体做法详见辅食日志 | 猪肉肉松)
将切好的山药块放入辅食机中蒸煮约20分钟
将西兰花去根部、留顶端,用流水冲洗干净,水中加入贝壳粉用来去除残留农药,浸泡约十分钟后,用流水冲洗干净备用
烧开水备用
将西兰花放入开水中焯约两分钟捞出
将西兰花放入另一侧蒸煮篮中蒸煮约15分钟
与此同时,将高汤块放入锅中,开火将其化成高汤
高汤沸腾后将碎碎面倒入锅中,再次沸腾后转小火
此时,山药和西兰花蒸煮完成
此时,山药和西兰花蒸煮完成
将蒸煮好的山药和西兰花剁碎。针对小月龄的宝宝,可以将山药和西兰花打成细腻的泥糊
将蒸煮好的山药和西兰花剁碎。针对小月龄的宝宝,可以将山药和西兰花打成细腻的泥糊
碎碎面煮到五分钟时,将备好的山药西兰花倒入锅中,再小火煮五分钟
碎碎面煮到五分钟时,将备好的山药西兰花倒入锅中,再小火煮五分钟
关火,出锅。加入一滴核桃油,晾凉后就可以给宝宝食用啦