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辅食日志 | 牛奶小方(4/11)
准备好食材: 牛奶或配方奶250克,玉米淀粉35克,白砂糖20克,椰蓉适量
将牛奶或配方奶、玉米淀粉和白砂糖倒入不粘锅中并搅拌均匀
开小火煮,并不断搅拌,防止糊锅。大概需要煮五分钟。以下是煮三分钟左右的状态
继续小火煮,并不断搅拌。以下是煮五分钟左右的状态,此时就可以关火了
在玻璃容器底部铺上一层椰蓉
将煮好的奶糊倒入玻璃容器内并铺平。放入冰箱中冷藏约两小时
将煮好的奶糊倒入玻璃容器内并铺平。放入冰箱中冷藏约两小时
两小时后取出玻璃容器,并倒扣在盘子上
用刀切出若干个一厘米见方的小方
把每一个小方在椰蓉里滚一滚,均匀地裹上一层椰蓉
椰蓉牛奶小方就做好啦!这款小零食冰凉爽口、丝滑绵密,且制作起来简单快捷,对于大人孩子来说都是很好的零食选择。妈妈们赶快动起手来吧!