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芒果糯米饭(2/3)
将糯米用清水洗干净,倒干净水,加椰汁浸泡,莫过米的量就可以
浸泡两个小时左右,上蒸锅蒸30分钟即可,上锅前看看椰汁,不要太多,否则就成稀饭了,保证米粒湿润就好
糯米饭蒸出来就是浓浓的椰子味,什么都不用加,椰汁选对了就很好吃,我自己用的椰汁是直接喝的,加上切块的芒果,感觉又去了泰国呐