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土蜂蜜柚子茶(3/9)
柚子皮用盐搓洗两次清水冲干净。用削皮刀尽量削薄的长条，避免削下来的柚子皮带白色软的那一层，白的会苦。再切成细丝
柚子皮丝用清水焯水一次用凉水泡一个小时左右（怕苦的可以焯水两次再多泡一会）
果肉掰小块
柚子皮泡好了所有食材一起下砂锅加水到与食材水平就可以，大火煮开转小火，大约40分钟
准备土蜂蜜，没有的可以用普通蜂蜜代替
收汁到这种状态差不多了（没太有流动的水份，最后持续搅拌保持不糊锅）
差不多了，放一个小时晾凉，与蜂蜜混合搅拌均匀即可
成品放入密封瓶，冰箱里冷藏三四天以后就可以冲水喝了
甜甜的，带有柚子的清香，棒棒的️