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奥尔良烤翅(6/7)
鸡翅洗净后放入牛奶腌制 目的是袪腥味 10分钟左右就可把牛奶倒掉
加入奥尔良粉 孜然粉搅拌均匀
盖上保鲜膜 放入冰箱腌制 越久越入味 越好吃 这里我腌制的不够久才3小时 有条件可腌一天
在烤箱上摊好吸油纸 把鸡翅摆好放入烤箱 烤25-30分钟 200℃
最后10分钟可拿出来刷一层蜂蜜 更美味 色泽更诱人
烤好的样子
也可以串起来烤