老干妈腊肠炒饭的做法_菜谱

米饭最好用隔夜饭，更容易炒的松散，腊肠切丁，葱切碎

鸡蛋打散后下油锅，炒熟盛出备用，鸡蛋下锅后用筷子快速搅动着炒，尽量炒碎

锅底爆香腊肠，炒出油~

倒入米饭翻炒，米饭尽量炒散，一边按压一边炒，比较容易炒散

米饭炒散后加入两勺老干妈继续翻炒，老干妈炒香出香味后倒入鸡蛋继续翻炒

饭炒均匀后撒入香葱，关火

迈康美番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。