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自制-三丝酿/炸鸡翅(
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骨肉分离:用剪刀将鸡翅骨头剔出(可剪开背面比较容易去骨)
腌制、冷冻:剔骨后的鸡翅中放入姜粒去腥,加入料酒、酱油、蚝油、盐,搅拌均匀腌制,放入冰箱冷冻半小时加快入味
准备三丝:腌制鸡翅同时可准备三丝,萝卜、土豆、青椒切丝,注意要切的比鸡翅长,方便塞进鸡翅
三丝入肉:将三丝塞进腌好的鸡翅中,放入烤箱或空气炸锅中,15分钟左右(注意翻面)
香喷喷的三丝酿鸡翅出炉啦~ 小黄人看了都想吃~ 特别适合小朋友吃哦~~~~