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冬日必备糖果——牛轧糖(2/15)
准备好所有食材，奶粉先过筛
如果有花生碎的小伙伴，这步可以省略，没有的就先用烤箱把花生米烤熟去皮，放入保鲜袋擀碎即可
锅中放入黄油
加热至黄油变成液体
倒入棉花糖，翻炒至融化
变成这种状态下，加入奶粉
快速拌匀
倒入花生碎，快速拌匀
加入果干，关火
带上手套，这步有点烫，用手来把没拌入的果干混合进去
整形，晾凉
晾凉一小时左右，常温下晾凉就可以
先切成条
然后再切成小块
美味可以享用啦