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椰汁咖喱饭(12/16)
准备材料
把土豆胡萝卜洋葱切块
鸡肉切丁
鸡肉中加入生粉，料酒，黑胡椒粉，盐，生抽
搅拌均匀，腌制备用
锅内放油，加入鸡肉翻炒
炒至鸡肉变色，盛出备用
锅内放油，加入洋葱爆香
加入土豆，胡萝卜，豌豆翻炒
加入鸡肉继续翻炒
加入椰汁，莫过食材，大火烧开，小火炖煮
炖到食材软烂，加入咖喱块，我放了四块
加入几块巧克力（小秘方，能让咖喱更好吃）
煮至咖喱块，巧克力融化，搅拌均匀
完成
装盘，咖喱和米饭是绝配！