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辅食日志 | 玉米泥米糊(2/8)
准备好食材: 鲜玉米1个
煮玉米前可以把外面的苞叶剥掉
水烧开后将生玉米放入锅中，水需没过玉米。煮25分钟左右
先用大拇指把其中一排玉米粒一个一个剥掉，然后，侧着将玉米粒一排一排剥掉。这种方式虽麻烦，但可以最大程度保留玉米粒的胚芽，也就是玉米粒最下方的白色部分。胚芽的营养价值比较高
先用大拇指把其中一排玉米粒一个一个剥掉，然后，侧着将玉米粒一排一排剥掉。这种方式虽麻烦，但可以最大程度保留玉米粒的胚芽，也就是玉米粒最下方的白色部分。胚芽的营养价值比较高
将玉米粒过筛研磨，这样可以筛掉玉米皮
研磨好的玉米泥可以根据需要加入适量温水并搅拌均匀
15g米粉➕等量玉米泥混合，再滴一滴核桃油，今天的玉米泥米糊就做好啦！