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干煸四季豆(3/11)
四季豆洗干净去丝，从中间掰两段
放到油里炸
一直中火，直到四季豆有点起皮发黄
就这样再黄一点
捞出来备用
蒜末葱花椒和辣椒都准备好
留点底油炒肉末
肉末发白放葱蒜花椒辣椒
满满的中火炒，一直到五花肉末吐油发黄撒盐和生抽调味
放四季豆炒均匀
出锅