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沙茶酱拌刀削面(
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大蒜剁碎,葱切葱花
取一碗,将大蒜、沙茶酱、猪油和盐搅拌均匀,即成沙茶拌酱
起锅,注入适量水烧开
放入刀削面,大火烧开,小火煮7分钟,捞起
用凉白开过冷河,沥干水分
取一碗,将刀削面放入碗中,加入沙茶拌酱拌匀,再撒上葱花即可
刀削面,拌着吃,味道好极了