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沙茶酱拌刀削面(6/7)
大蒜剁碎，葱切葱花
取一碗，将大蒜、沙茶酱、猪油和盐搅拌均匀，即成沙茶拌酱
起锅，注入适量水烧开
放入刀削面，大火烧开，小火煮7分钟，捞起
用凉白开过冷河，沥干水分
取一碗，将刀削面放入碗中，加入沙茶拌酱拌匀，再撒上葱花即可
刀削面，拌着吃，味道好极了