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#10分钟早餐大挑战#虾扯蛋(0/7)
1，准备好以上食材。
2，泡打粉+澄粉+水混合搅拌均匀，无颗粒，静止30分钟。
3，基尾虾去壳洗干净，挑掉虾线，留住尾巴。
4，用章鱼小丸子模具加热（我是在煤气灶上操作）刷上一层油。
5，倒入静止好的面糊，放上一个基尾虾
6，再打入一个鹌鹑蛋，一定要用小火。
7，等鹌鹑蛋凝固后就出锅，撒上海苔碎，挤上沙拉酱就可以开吃了