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奶香爆米花(6/7)
原材料大合影
称量好黄油以及细砂糖
小火慢慢融化黄油，时不时转动锅子使受热均匀
锅中加入玉米，拌匀，让每个玉米都蘸上黄油液
把锅横过来，盖上锅盖，开大火加入。听到锅中有“砰、砰”的声音，转中小火，晃动锅身，使玉米没有爆开的玉米沉入锅底受热。等锅中声音明显减少了，就关火。
趁热倒入细砂糖，快速翻拌均匀。
简单味美的爆米花就完成了。