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豆腐脑(7/9)
将泡发好的黄花菜，黑木耳，香菇切丁
肉沫拌入生姜
豆腐挖出沥干水分（我将豆腐稍微烫了一下）
热锅倒油下入肉沫
下入黑木耳，黄花菜，香菇翻炒
倒入水，生抽，老抽煮沸
倒入水淀粉煮沸
倒入鸡蛋搅拌，加入适量的盐
美味就完成啦