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秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭(2/23)
半个洋葱切小块，胡萝卜、土豆去皮切块
鸡胸肉切小块加盐和料酒腌下
倒入油
先炒胡萝卜
再加入洋葱煸炒
加入土豆继续煸炒
加入鸡胸肉炒匀
把咖喱粉加入
一勺沙拉酱也加进去
翻炒炒匀
加入水盖盖小火煮
煮至土豆酥软，然后收汁，汤汁要留点哦！拌饭比较好吃
4个鸡蛋加入半勺沙拉酱（可以摊2份蛋皮哦！）
搅匀
学厨不粘锅加热倒入油
倒入一半鸡蛋液摊成蛋皮
凝固后出锅，接着摊另一份蛋皮
生菜洗净垫盘子里面
准备一碗米饭用勺子压实
倒扣在盘上
盖上摊好的蛋皮
浇上咖喱就OK
开吃