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萝卜丝汤汁——长江鲫鱼萝卜豆腐汤(
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成品,萝卜与鱼的双重营养。
成品。
长江鲫鱼清洗干净去除内脏切成段备用嫩豆腐准备一块备用,准备半个萝卜备用葱花准备一点备用
油锅烧至,六成熟加入长江鲫鱼,煎至两面偏黄,调入少许料酒,去掉腥味
倒入开水,放入萝卜丝,少许豌豆,中火慢慢炖,炖10到15分钟
此时加入嫩豆腐一块,中火煮五分钟最后调入盐,胡椒粉煮2分钟即可。
成品。又一道味美汤。
撒入葱花,出锅,倒入盘中即可慢用,分享一下
不会长胖的汤哦。