萝卜丝汤汁——长江鲫鱼萝卜豆腐汤(4/9)
成品，萝卜与鱼的双重营养。
成品。
长江鲫鱼清洗干净去除内脏切成段备用嫩豆腐准备一块备用，准备半个萝卜备用葱花准备一点备用
油锅烧至，六成熟加入长江鲫鱼，煎至两面偏黄，调入少许料酒，去掉腥味
倒入开水，放入萝卜丝，少许豌豆，中火慢慢炖，炖10到15分钟
此时加入嫩豆腐一块，中火煮五分钟最后调入盐，胡椒粉煮2分钟即可。
成品。又一道味美汤。
撒入葱花，出锅，倒入盘中即可慢用，分享一下
不会长胖的汤哦。