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蛋松花卷(
8
/9)
食材准备
酵母用适量温水融化;酵母水、适量水、将面粉拌成絮状;揉成面团;醒发到2倍大
醒发好的面条揉光滑、擀成大片、刷好油,放好蛋松;卷好切小剂子,卷成花卷
松弛10分钟、冷水下锅水开蒸8-9分钟
准备开蒸
期待中
成品
再来一个
好吃