食材为一人份，主食用玉米和红薯，可以吃饱又不会有负担。 牙签去虾线，玉米切粒，红薯胡萝卜切丁。蟹味菇掰开清洗。 放少量油煎虾头，炒出香味，放玉米粒红薯丁胡萝卜丁翻炒，加少量水。 煮开放入虾，放盐，生抽，蚝油。盖锅盖注意不要糊锅。 生菜，苦菊，圣女果一起洗净，生菜苦菊掰小段，放稀释的沙拉酱加一点盐或沙拉汁拌匀，布在盘子一侧摆上圣女果。 锅中食物煮熟后收汁，倒入另一侧，表面撒胡椒粉。 完成！