用清水洗一下，然后用盐摩擦雪梨，用盐擦好后放清水里洗净。
先把梨，罗汉果，川贝，老姜放入锅里加水，大火烧开然后放小火慢熬五小时。
五小时后把梨拿出来过筛，梨水另用锅装起来，把原料依然放回锅中，倒入红枣，百合加水熬制三小时
三小时后把梨水拿出来过筛，梨水和前面的梨水倒一起。原料和金银花，干薄荷放锅内加水熬制一小时，一小时后过筛。
一小时后过筛好的原料丢掉，梨水和前面的梨水放在一起熬煮。这一步我们可以用大火，刚开始还不用管它，当水差不多干的时候就要用勺子搅拌，直到粘稠就可以把锅拿开放凉。放凉后加入蜂蜜
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