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吃了会变 “chou” 的 ~ 酱烧鸡翅藕(6/8)
1.准备好提前腌制过的鸡翅,莲藕切条,葱切段备用
2.锅中倒少许油,将姜和香料炒香
3.放入鸡翅煸炒下,倒入料酒,再倒入老抽
4.倒入藕条,翻炒
5.加入热水,没过一半就行,加入糖、醋调味,盖盖子中火焖煮
6.烧至浓稠加入葱,继续收汁
7.汤汁收到完全挂住鸡翅和藕就可以出锅了
8.装盘,撒上香菜,提升颜值且更香