圣诞糖霜饼干(9/9)
按照上述内容,先准备好饼干部分的食材。
黄油软化后,加入糖粉开始打发。
打发至比较蓬松的状态即可,加入全蛋液,继续搅拌均匀。
筛入低筋面粉
搅拌均匀后形成面团,面团用擀面杖擀平整后可以放入冰箱冷藏30分钟左右,方便定型。
将面团从冰箱中取出后,用自己喜欢的模具制作饼干。我选用了圣诞比较常见的小房子,圣诞树和手套。
做好造型后,放入烤箱170℃烘烤15分钟左右即可。
糖霜部分用糖霜粉加清水,然后低速打发,再加入自己喜欢的可食用色素即可。图案的话可以按照自己喜好来哦(我画的比较低幼,就不出教程啦)
充满圣诞气氛的小饼干就完成啦!