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爱心抱枕慕斯蛋糕(
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吉利丁片放冷水中泡软
取出沥干水分后隔热水融化
加入酸奶,搅拌均匀,吉利丁如果凝固可以继续隔热水加热一下
淡奶油加糖
打发至出现纹路即可
将酸奶吉利丁混合液倒入打发好的淡奶油中
搅拌成顺滑的慕斯糊
倒入模具时预留少量慕斯糊,加入一点点食用色素,拌匀
将有色素的慕斯糊倒入心形模具中,震几下震出大气泡
放冰箱冷冻一晚就可以脱模了
可撒一点点椰蓉制造喷砂的感觉
爱心放入凹槽中,美美哒爱心抱枕就做好啦
成品
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