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菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#(2/11)
准备食材，葱切葱花，菠菜洗净
锅中倒油开小火，油温七成热放入葱花炒香
加入生抽翻炒均匀
倒入清水，开大火
期间把菠菜切成段
水开后放入菠菜和盐，搅拌一下使其均匀，继续开大火
把鸡蛋打散
锅中水开后倒入鸡蛋液，水再次开起即可
出锅~也可根据自己喜欢加入芝麻油或者鸡精等
成品图
成品图