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韩式烤五花(
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姜、蒜切成末,五花肉切片备用。
五花肉中倒入姜蒜末。
加入2勺辣酱。
加入2勺生抽。
加入2勺蜂蜜。
加入2勺芝麻油。
加入2勺芝麻。
搅拌均匀,腌制成15分钟以上。
腌制好的五花肉铺在烤架上,五花肉烤的时候油脂会滴落,为了易清理,烤架下放置一个垫了锡纸的烤盘。烤箱上下火180度20分钟,20分钟到取出五花肉翻面,再均匀刷上此前剩下的腌肉料,放烤箱再烤5分钟。
包着生菜吃也很不错哟
成品图