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基础食材【芋泥馅儿】(1/4)
荔浦芋头去皮切片，蒸30分钟至熟。
趁热，用刀面抹成泥。凉了再压，不容易，就得用手捻。
黄油加热融化
把芋泥放入黄油盆中，再加入糖，炼乳，淡奶油切拌，翻拌至均匀，此为基础芋泥。还可以加入椰蓉增加香味儿和层次，我这款就是加了耶蓉的，做好后，我直接吃了好多，好吃得只想吃芋泥，不想吃晚饭啦。