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东北人不能说的秘密！？酸菜炖猪骨(9/10)
将干贝和干虾清水泡发
棒骨切开
酸菜切丝准备好
棒骨焯好
换上清水，放入焯好的棒骨，煮开后转至中火慢慢炖煮
放入泡发好的干贝和干虾，继续煮制5分钟，让汤底进行提鲜
然后加入酸菜，盖上锅盖，小火炖煮20分钟
最后加入一点虾米，关火即可
成品图
成品图