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蔬菜虾仁夹心面 宝宝辅食食谱(3/16)
参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：饺子皮10张，虾仁20克，菠菜15克，胡萝卜8克，番茄1个 辅料：柠檬1片 操作时间：25分钟 难度分析：初级
去除虾仁背腹部虾线。
虾仁切丁，用柠檬片或者姜片腌制15分钟去腥。
菠菜焯水30秒，沥干水分捞出。
菠菜、胡萝卜分别切末。 根据宝宝的咀嚼能力，小宝宝可能需要把配菜切得碎一点。
蔬菜末撒入饺子皮表面。
另取一张饺子皮，涂抹清水。
盖在蔬菜表面。
接着用擀面杖，擀成薄饼状。 擀的时候砧板和擀面杖都撒一些干面粉，这样饺子皮不容易黏上去。
用刀切成细条。
西红柿表面划十字，开水泡2分钟，剥皮切小丁。 烫过的西红柿用手，就很容易把皮扒下来了。
热锅刷油，放入西红柿，炒至变软出汁。
加足量的热水，煮开后中大火继续煮至西红柿丁化开，汤汁浓稠。
加入面条，1岁以下建议不加盐，1岁以上建议不加或少加~
煮至稍软加入虾仁，继续煮至软烂。 判断面片是否煮熟，和饺子、馄钝的方法是一样的，都飘起来了就是熟透了。
看颜色就很治愈，颜色艳丽，既漂亮又适合挑食的小宝贝们吃。 小宝宝建议多煮一会儿，软烂一些哈~妈妈可以要用辅食剪剪成小块再给宝宝吃哦！