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素炒三宝#中式减脂餐#(
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准备食材,干木耳提前用冷水泡发。
泡发的木耳去根,撕小块,山药戴上手套去皮,切菱形块!胡萝卜去皮切菱形块。
锅中加入水,烧开,将泡发的木耳放入锅中,大火15秒,捞出立即过冷水。
山药胡萝卜8秒捞出。
锅中加入金龙鱼强化维生素A菜籽油。
加入切好的姜蒜炒香,下木耳快速翻炒。
加入焯水的山药胡萝卜,翻炒均匀。
加入生抽。
加入食用盐。(按个人口味放)
加入白砂糖,加入一汤勺水烧开,快去翻炒1分钟。
盛出装盘,撒上葱花。
人间三宝~美味佳肴。
低脂低热量,还有抗雾霾作用!