1、鱼洗净，热锅爆炒姜丝 2、姜丝炒出香味后，放入鱼煎一下 3、在锅里加入豆浆，漫过鱼，大火煮沸后转小火 4、加调料 5、豆香四溢的豆浆鱼汤就完成啦，鱼鲜味平衡了豆腥味，豆香味又盖住鱼腥味，熬白的鱼汤简直是视觉和味觉盛宴 奶丝～～～～