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蒜香剁椒鸡爪(4/9)
准备
去头用盐洗干净
去皮
切碎剁碎 三大宝
加盐味精糖鸡精芝麻油生抽凉白开拌匀放十分钟以上
鸡爪去指甲放葱大料电磁炉2100 煮10分钟 (煤气灶五分钟)
冲凉用冰水洗干净 该脱骨脱骨不脱也没事
放腌制好的大蒜姜小米辣 放鸡爪里 加胡椒粉老抽生抽糖盐十三香白醋红醋芝麻油红油 给按摩几分钟 12小时入味 可吃
成品啦