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金针菇豆腐(4/7)
豆腐切块
裹上淀粉，一点点裹，不然不好弄，还容易干
油锅炸至黄了，盛出备用
大蒜籽切碎，也可以加入小米椒，和金针菇一起翻炒至软化
把调匀的料倒入金针菇内【生抽，耗油，糖，水】
滚一下后倒入豆腐，稍微轻轻的翻几下
出锅