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日式咖喱饭 家庭方便版(1/15)
胡萝卜切块
洋葱切丝
土豆切块（切得稍微大点）
五花肉切块（一定要选夹精夹肥的这种，肉块也切得稍微大一点）
先把五花肉块倒入翻炒，加一汤匙料酒
炒至五花肉的油渗出来了，把五花肉拨拉到一边，把洋葱倒入煸炒
随后倒入胡萝卜块一起煸炒
最后倒入土豆块一起煸炒，一直炒到洋葱有一点发软
准备一口深一点的，或者大一点的锅。 放入能盖没所有食材的水，大约900克左右
随后把所有的食材倒入
咖喱块准备好
放入咖喱块，等大火煮开后小火慢炖。然后每隔个刻把钟左右去看一看、搅拌一下，很容易糊锅的。
一直炖到洋葱都化了、土豆酥烂、汤汁变得浓稠（时间基本2小时左右），就可以了
完成
完成