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糖醋排骨(
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洗净的排骨放入水中,再放入生姜,葱,料酒,焯一遍捞出洗干净
油锅放入冰糖和生姜
至冰糖融化后
倒入排骨翻炒
放入调味料,除番茄酱外
加入水漫过排骨,小火焖制40分钟
带汤汁收干差不多的时候
加入番茄酱翻炒上色
美味的糖醋排骨就完成啦