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爽口脆脆辣萝卜片(
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白萝卜洗净、去皮,切成薄片。
放少许盐用手抓揉5分钟至出水,这样可以去涩,同时让萝卜更脆。静置20分钟后,将萝卜片腌出的水倒掉。
加入糖、盐、小米椒、极品辣酱拌匀。
装入密封罐,放入冰箱冷藏8小时以上,味道最佳。
成品图