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爽口脆脆辣萝卜片(5/5)
白萝卜洗净、去皮，切成薄片。
放少许盐用手抓揉5分钟至出水，这样可以去涩，同时让萝卜更脆。静置20分钟后，将萝卜片腌出的水倒掉。
加入糖、盐、小米椒、极品辣酱拌匀。
装入密封罐，放入冰箱冷藏8小时以上，味道最佳。
成品图