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核桃酥(
3
/9)
玉米油、糖粉和盐倒入和面盆里,用手动打蛋器拌均匀,拌至糖溶解
倒入鸡蛋液
拌均匀
倒入面粉、苏打粉和核桃碎
用刮刀将它们拌成团
分成16份,搓圆,放在不粘烤盘上
用手掌将小圆球压扁
表面刷上蛋液,再粘上黑芝麻
放入已经预热到180度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤15-18分钟