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黑木耳--素中之王(5/8)
先将泡好的黑木耳洗净，撕成小朵。
锅中烧水，水开后放入备好的黑木耳，水再次烧开煮2分钟。
取出煮好的黑木耳过冷水，然后控水备用。
紫皮圆葱去皮洗净。
把圆葱顺着切丝，不要切的太细，尖椒切丝
把控好水的黑木耳、圆葱丝、尖椒丝倒入盆中。
加入调料（盐、酱油、辣椒油、耗油、白胡椒粉、鸡精、白糖、醋）充分的拌匀。
营养好吃的炝木耳做好了。