番茄牛肉意大利面(13/15)
首先，将牛肉番茄洗好，切成粒状，蒜头切碎备用。
大火倒入热水，放入意大利面煮5分钟，放入适量冷水继续煮4分钟，待水煮沸腾后出锅。
将面撩出备用。
大火锅中倒入少许油，放入牛肉爆炒3分钟。
待牛肉炒香，颜色变成上图色泽，出锅。
大火锅中放入适量油，放入蒜头、番茄粒爆炒3分钟。
放入番茄酱，翻炒均匀。
加入少许水，熬制汤汁浓稠。
倒入牛肉粒，翻炒均匀。
加入少许盐，搅匀。
倒入少许糖，拌匀。
酱汁如上图浓稠即可关火。
放入意大利面，搅拌均匀。
出锅，开吃！
成品图！