鲜花玫瑰饼(10/14)
将所有水油面材料混合,和面30分钟,出膜状态,静置60分钟。
将油面材料混合至抱团即可,盖保鲜膜。
将200克玫瑰酱和50克熟粉和适量熟芝麻混合。
将水油面和油面各分成16等份,将油面包至水油面中。
盖保鲜膜,静置15分钟。
将面团擀开卷起
盖保鲜膜静置15分钟。
再次将其擀开卷起。
盖保鲜膜,静置15分钟。
将面团擀开,包上玫瑰花馅料。
装饰你喜欢的图案。
烤箱上下火180预热,烤25分钟。
成品。怕上色,可烤制15分钟左右时盖上锡纸。
成品。